遺伝子組み換えのこと。2

大滝真さんという方のブログ "環境と体にやさしい生き方" に

遺伝子組み換えについて　詳しくまとめられており、勉強になりました。

ネットではいろいろ調べましたが、この方のページはとても分かりやすかったです。

・遺伝子組み換え食品最大輸入国日本
・身近にある遺伝子組み換え食品
・遺伝子組み換え食品は安全か？
・遺伝子組み換え食品の安全性と対策
・遺伝子組み換え食品がはびこる時代
・ついに遺伝子組み換えの畜産飼料に変更！！

・遺伝子組み換えだけの時代が到来か？

● 私たち消費者のとるべき対策

・地産地消を中心とした食生活をおくる。

・国産原料100％のものを選ぶ。

　（例 : 豆腐、納豆、醤油、味噌などは国産大豆100％使用のもの。）

・清涼飲料水に使用されている異性化液糖には遺伝子組み換えトウモロコシが

　使用されている可能性があるので、購入を避ける。

・植物油は国産を選ぶか、遺伝子組み換え品としてまだ商品化されていないものを選ぶ。

　（ひまわり油、紅花油、ごま油、オリーブ油など。

　　注 : 大豆油、コーン油、なたね油、綿実油、醤油、異性化液糖などは、

　　導入DNA及びそれによって生じたタンパク質が残存しないと言う理由で、

　　遺伝子組み換えの表示が不要ですので、無表示の場合は遺伝子組み換え作物由来かどうかわかりません。）

・輸入品でも遺伝子組み換え作物でないものを買う。

・飼料を海外に依存している食肉の消費を抑える。